Catálogo de publicaciones financiadas por la Comisión Sectorial de Educación Permanente

Para obtener alguno de los ejemplares dirigirse al servicio universitario que propone la publicación

Principios básicos sobre alimentación en la primera infancia

Principios básicos sobre alimentación en la primera infancia

La alimentación es sin dudas uno de los pilares fundamentales a la hora de trabajar en servicios de alimentación destinados a los primeros años de vida. Realizar preparaciones nutricionalmente adecuadas, inocuas y sensorialmente aceptadas es un desafío cotidiano en...

Patología general y molecular del tracto gastrointestinal

Patología general y molecular del tracto gastrointestinal

La Patología General del tracto gastrointestinal es una de las patologías más frecuentes en el mundo desarrollado y subdesarrollado con diferentes prevalencias según el tipo de patología. La patología oncológica del tubo digestivo, en especial el cáncer de colo...

Miradas desde Foucault: aportes a las humanidades y a la educación

Miradas desde Foucault: aportes a las humanidades y a la educación

Michel Foucault (1926-1984) es uno de los intelectuales más influyentes del siglo XX. Su pensamiento atravesó diferentes etapas, que dieron lugar a desplazamientos en las orientaciones de su pensamiento y en sus focos de interés. Ello ha dado como fruto una extensa...

Depresión. Intento de Autoeliminación

Depresión. Intento de Autoeliminación

Este libro es una publicación que aborda la temática de la depresión y el intento de autoeliminación con un enfoque integral. El trabajo está concebido como herramienta para los profesionales y auxiliares de enfermería, dada la tasa creciente de los usuarios que ...

De cerca, de lejos

De cerca, de lejos

Este libro presenta resultados del Programa de Actualización Profesional del Departamento de Musicología (Escuela Universitaria de Música, Udelar), a través de trabajos originales que musicólogos latinoamericanos han aportado a las disciplina. Su título alude a un...

 

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